Les légumes du coin. PETVA

(Dernière activité il y a 5 mois)

Atelier chantier d'insertion (ACI)
Association

Raison sociale : POLE ECO TER VOSGES ALIMENTATION
Année de création : 2018
SIRET : 842 746 398 00028
Chiffre d'affaires : 94 983€
Salariés permanents : non disponible
Salariés en insertion : 11
Site internet
Voir plus d'informations légales

Situé à : XERTIGNY
Adresse : 1110 RUE JULES BOUGEL 88220 XERTIGNY

Présentation du prestataire

Etant un chantier d'insertion, la légumerie PETVA est une plateforme pour la transformation de légumes destinée à alimenter la restauration collective en produits locaux de qualité. Sous la marque « légumes du coin », elle transforme et commercialise les légumes, le tout en collaboration avec les producteurs locaux. Cette association a également pour ambition de créer de nouveaux débouchés pour les maraîchers locaux. Il s'agit également de créer sur le département des Vosges des emplois non délocalisables favorisant l'insertion des personnes éloignées de l'emploi.

Secteurs d'activité

Autre (Restauration)

Type(s) de prestation : Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens

Intervient sur : Zone(s) d'intervention personnalisée(s) : Vosges

Production et transformation

Type(s) de prestation : Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens

Intervient sur : Zone(s) d'intervention personnalisée(s) : Vosges

Détails des prestations effectuées (matériels, lieux, savoir-faire)

Légumerie

Nos produits issus de producteurs locaux sont enlevés via notre plateforme logistique, épluchés, nettoyés et découpés (ou non) selon vos souhaits. Ils sont, ensuite, mis sous-vide, ainsi, cela permet d'augmenter la Date de Durabilité Minimale (DDM). Enfin, les produits sont livrés chez nos clients via notre service de livraison.

Conserverie

Afin de se diversifier, Légumes du coin propose pour les particuliers des conserves BIO. Ainsi, vous pouvez déguster des soupes originales comme la pleurotes ou encore la carotte-cumin. Mais pas seulement, puisque la marque propose également des ratatouilles, taboulé, légumes couscous ou encore du coulis de tomates.

Champignonnière

Les Légumes du coin, dispose d'une champignonnière. Ce qui permet de proposer des pleurotes BIO de qualité et made in Vosges.

Plateforme logistique

Grâce à une plateforme logistique, les Légumes du coin peuvent livrer leurs clients mais également enlever les produits directement chez les producteurs.