LABEL GAMELLE

(Dernière activité il y a 4 mois, 3 semaines)

Entreprise d'insertion (EI)
SARL coopérative

Ouvert à la co-traitance

Année de création : 2019
SIRET : 844 691 097 00027
Chiffre d'affaires : 1 150 000€
Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens
Salariés permanents : 8
Salariés en insertion : 17
Site internet
Voir plus d'informations légales

Situé à : Montreuil
Adresse : 2 Av du President Salvador Allende2-20 93100 Montreuil
Intervient sur : région (Île-de-France)

Présentation du prestataire

Plus la marmite bout, plus l’insertion fleurit !
Label Gamelle est une scop, entreprise d’insertion, située à Montreuil. Label Gamelle suit un double objectif : restaurer et insérer
Label gamelle a trois activités de restauration. Nous produisons et livrons d’une part des repas à destination des centres d’hébergements d’urgence et autres collectivités. D’autre part, nous proposons une offre buffet et une offre plateaux-repas pour tous les types d’évènements. Les repas et buffets sont élaborés par Vincent Dautry, co-fondateur et chef de Label Gamelle passé par Apicius, le Georges V ou encore le Taillevent.
Label gamelle dispose de l'agrément sanitaire.
Aujourd’hui, une douzaine de salariés en insertion travaillent dans les cuisines de Label Gamelle en tant qu'agent polyvalent de restauration. 6 ont trouvé un emploi pérenne ou une formation diplômante au cours de cette première année.

Secteurs d'activité

Autre (Restauration)
Paniers, plateaux repas
Traiteur

Type(s) de prestation : Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens

Intervient sur : Zone(s) d'intervention personnalisée(s) : Île-de-France

Détails des prestations effectuées (matériels, lieux, savoir-faire)

Traiteur

Nous proposons une offre de buffet et de plateaux repas pour tout vos évènements. Les repas et buffets sont élaborés par Vincent Dautry, co-fondateur et chef de Label Gamelle passé par Apicius, le Georges V ou encore le Taillevent. Aujourd’hui, une douzaine de salariés en insertion, embauchés majoritairement via les centres d’hébergements auxquels nous livrons aussi des repas travaillent dans les cuisines de Label Gamelle et depuis novembre 2020, 6 ont trouvé un emploi pérenne ou une formation diplômante.